Descrizione
LA SPEZZATRICE AUTOMATICA ESAGONALE è una macchina dalla robusta
struttura e semplicità d’uso, molto veloce e silenziosa, ha funzionamento
completamente idraulico; lo stesso sistema regola l’aggancio del coperchio
per cui, oltre alla sicurezza, si garantisce un’eccezionale silenziosità nella fase di
chiusura e la massima riduzione degli scarti di pasta. L’impianto elettronico digitale
è completamente protetto, isolato; munito di un temporizzatore sempre digitale,
offre la massima precisione nella grammatura di ogni pezzo, indipendentemente
dal tipo di impasto. Ad ogni fine ciclo di lavorazione, arrestantosi automaticamente,
la macchina evita il surriscaldamento dell’olio e del motore, oltre che inutili
consumi di energia. Il fulcro della macchina offre un’ulteriore garanzia di igiene e
praticità grazie all’impiego di materiali di prim’ordine, quali acciaio inox aisi 304 per
coltelli e cestello, nylon alimentare per gli esagoni che, lavorati su centro di lavoro
automatico, permettono un’elevata precisione nella fase di montaggio, evitando poi
all’utente scarti di pasta.
DATI TECNICI /
PEZZATURA DA 45 A 160g